En sus clases en Punyah Yoga, en Rishikesh, Chandra Adhikari comparte la sabiduría del Ayurveda y la cocina india desde una mirada cuidada, auténtica y profundamente conectada con las tradiciones culinarias ancestrales. Su enfoque invita a comprender cómo la alimentación puede integrarse de forma consciente en un estilo de vida equilibrado, a través de los principios de la preparación de alimentos sáttvicos y el valor terapéutico de los ingredientes naturales.
Sus sesiones combinan cercanía, claridad y una orientación muy práctica, de modo que los participantes no solo aprenden recetas, sino también la filosofía que las sustenta. Con Chandra, cocinar se convierte en una experiencia de bienestar que favorece la calma mental, el cuidado del cuerpo y una mayor armonía en el día a día. Quienes asisten a sus clases suelen marcharse con inspiración y con herramientas para incorporar el Ayurveda en su propia cocina con intención, confianza y sensibilidad.