Chris lleva casi cinco años viviendo en Costa Rica, un lugar al que ha hecho su hogar y desde el que ha cultivado una profunda pasión por la cocina, nacida en su infancia. Entre sus recuerdos más entrañables están aquellos momentos en la cocina con sus abuelas, donde aprendió a preparar los alimentos con mimo, creatividad e intención. Esas vivencias marcaron el inicio de una vocación duradera por la comida nutritiva y la hospitalidad cuidada.
Su trayectoria profesional comenzó como sous chef en varios retiros, experiencia que le permitió perfeccionar su manera de cocinar para huéspedes enfocados en el bienestar. Hace dos años se incorporó al equipo de Chirripo Nourishments, donde sigue diseñando menús adaptados a las necesidades dietéticas y preferencias personales de cada persona. Con ingredientes orgánicos frescos, Chris crea platos saludables y memorables. Para él, cocinar no es solo cuestión de sabor y nutrición, sino también de ofrecer una experiencia cálida y personalizada que acompañe cada estancia en retiro.