
Reverend Kogen une la sensibilidad culinaria, la disciplina personal y un compromiso profundo con el proceso de sanación. Nacido en Garden City, Michigan, y criado en Clarkston, cursó sus estudios en The Culinary Institute of America, en Hyde Park, Nueva York, donde obtuvo una licenciatura en Artes Culinarias y Gestión de Restaurantes. Su trayectoria como chef ejecutivo le aporta una visión sólida, forjada por años de experiencia profesional y por una clara dedicación a una vida consciente.
Su camino también está marcado por la transformación que encontró en la práctica budista, decisiva para superar la adicción y construir una vida sobria y plena. En DGZ, ejerce como uno de los responsables del programa Refuge Recovery, acompañando a otras personas desde un enfoque compasivo hacia la recuperación y el bienestar. Además, participa activamente en CrossFit y en artes marciales como Aikido, Ryukyu Kempo y Homonji Iaido, integrando fuerza, enfoque y disciplina en cada ámbito de su labor.