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En un hermoso viñedo cercano, esta velada especial ofrece una forma inolvidable de descubrir la cultura del vino de la región en un ambiente íntimo y elegante. La experiencia comienza con una breve visita a la bodega Domaine Allegria, guiada por los acogedores propietarios, Delphine y Ghislain, quienes aportan un toque cercano y personal a cada momento.

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Después, disfrutarás de una copa de su rosado bien frío, acompañada de canapés, como una agradable introducción a la noche. Cuando el sol empiece a suavizarse sobre las viñas, llegará el momento de sentarse a la mesa para saborear una deliciosa cena de 3 platos con vistas al viñedo. Cada elaboración se marida con sus vinos premiados, dando forma a una experiencia gastronómica refinada y envolvente. Entre el paisaje, la cocina cuidada y la calidad del vino, esta cena en el viñedo invita a vivir una noche verdaderamente mágica para disfrutar sin prisas.

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Embárcate en una travesía en lancha rápida por los pintorescos canales de Sète y adéntrate en el resplandeciente paisaje de los criaderos de ostras de la laguna de Thau. Acompañado por Amber, experta local en vinos, y por el patrón Antoine, este recorrido ofrece una forma original de descubrir el entorno marítimo de la región y su herencia gastronómica.

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Mientras navegas entre las mesas ostrícolas, conocerás mejor cómo se cultivan las ostras en estas aguas antes de disfrutar de una cata guiada a bordo con vinos excepcionales de Languedoc. El ritmo pausado, las explicaciones expertas y las vistas de la laguna crean una experiencia elegante, cercana y muy agradable.

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La jornada finaliza con un almuerzo en un restaurante junto a la laguna, completando una salida pensada para quienes disfrutan de los sabores locales, la exploración escénica y el encanto de la vida del sur de Francia.

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Talleres en Roujan

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