




Este curso propone una experiencia inmersiva en la que las habilidades prácticas al aire libre se combinan con una mirada más consciente hacia el entorno natural. A lo largo de la sesión, las personas participantes descubrirán formas tradicionales de preparar comidas sabrosas utilizando materiales naturales y fuego abierto, adquiriendo conocimientos prácticos que resultan tan atemporales como gratificantes.
Pensado para quienes disfrutan aprendiendo a través de la experiencia, el encuentro une la vida en la naturaleza con una actitud de cuidado y respeto por el medio ambiente. No se trata solo de observar el paisaje, sino de relacionarse con él de manera activa y responsable, contribuyendo a su bienestar. Es una invitación a bajar el ritmo, conectar con los elementos y comprobar cómo métodos de cocina sencillos pueden dar lugar a comidas memorables en plena naturaleza.
Ya sea por interés en técnicas ancestrales o por el deseo de profundizar en la relación con el aire libre, esta propuesta ofrece una introducción inspiradora a la cocina con fuego, desde un enfoque consciente y respetuoso.

Biografía La relación de Tom con la naturaleza empezó en la infancia, primero a través del escultismo y, más tarde, con estudios formales en Ingeniería Forestal. Aquella curiosidad temprana se transformó en un camino de vida marcado por la experiencia directa y por un profundo respeto hacia el mundo natural. Durante más de 20 años ha trabajado al aire libre como jardinero...
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Precio
250,00 €
sáb, 21 nov – dom, 22 nov